有木有人知道今天下午华闵的这个菜是什么啊？
楼主读书少

额，酸豆角以外的是什么肉？

鸡肫或者鸭肫

其实看起来蛮恶心的……

酸豆角炒鸡胗

鸭胗
相当于鸭的胃，坚硬，两片合成，鸭平时吃进的石头就是存储在此处。鸡也有鸡胗。也一种叫法“鸭肫（zhun）”
中医认为，鸭肫味甘、性平、咸，有健胃之效。
一般人群均可食用。
贫血病患者尤其适合食用上腹饱胀、消化不良者。

涨姿势了

上次不知道在豆腐里加了什么奇怪的东西，吃了一口就吐了

可能是酸豆角炒鸡胗吧

鸡胗多好吃啊

看着有点恶心

鸡胗明明好吃啊

酸豆角炒鸡胗是很常见的一个菜啊

酸豆角炒鸡胗

鸡胗！很好吃的

其他内脏都不好吃，鸡胗鸭胗倒挺喜欢的，吃起来质感挺好的^ω^

苦的