华师大BBS菁菁校园 → 菜菜
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2012/11/30 18:53:22

有木有人知道今天下午华闵的这个菜是什么啊?
楼主读书少




2012/11/30 23:21:18

这不是酸豆角么

   

      --最好的时光,是一起虚度时光。晚安。



2012/12/1 4:49:15

额,酸豆角以外的是什么肉?



2012/12/1 9:28:59

鸡肫或者鸭肫



2012/12/1 12:14:24

其实看起来蛮恶心的……



2012/12/1 19:55:40

酸豆角炒鸡胗



2012/12/1 22:42:36

鸭胗
相当于鸭的胃,坚硬,两片合成,鸭平时吃进的石头就是存储在此处。鸡也有鸡胗。也一种叫法“鸭肫(zhun)”
中医认为,鸭肫味甘、性平、咸,有健胃之效。
一般人群均可食用。
贫血病患者尤其适合食用上腹饱胀、消化不良者。



2012/12/2 2:41:19

难怪咬不动



2012/12/2 8:29:47

涨姿势了



2012/12/2 16:30:02

上次不知道在豆腐里加了什么奇怪的东西,吃了一口就吐了



2012/12/2 19:20:01

可能是酸豆角炒鸡胗吧




2012/12/3 1:37:43

鸡胗多好吃啊



2012/12/3 3:45:10

鸭胗吧



2012/12/3 8:04:24

看着有点恶心



2012/12/3 13:13:22

鸡胗明明好吃啊



2012/12/3 21:34:07

酸豆角炒鸡胗是很常见的一个菜啊



2012/12/3 23:00:33

酸豆角炒鸡胗



2012/12/4 5:38:46

鸡胗!很好吃的



2012/12/4 10:50:47

鸭胗不是挺著名的吗?



2012/12/4 15:46:27

其他内脏都不好吃,鸡胗鸭胗倒挺喜欢的,吃起来质感挺好的^ω^



2012/12/4 19:15:56

苦的


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