【美食第二弹】午夜贴，是时候谈一谈中国各地极具特色的包子了

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渴望自由LV.连长

2010/12/31 8:17:14

有人花钱唠嗑，有人花钱点歌，有人花钱美容，有人花钱按摩，今儿个我实话实说，要是有钱，还是得好吃好喝。(??ˇ?ˇ?）
朋友们，今天我对你们说，在此时此刻，我们虽然遭受种种困难和挫折，我仍然有一个梦想，这个梦想深深扎根于中国的梦想之中。
我梦想有一天，这个国家会站立起来，真正实现其信条的真谛：“我们的每一个小孩都有人载着去教学楼，然后她在车上快乐的吃包子，而不是土豆饼。”
那么问题来了，包子手艺到底哪家强？

sd4468121

2010/12/31 12:30:42

啪！
曲木为直终必弯，养狼当犬看家难。墨染鸬鹚黑不久，粉刷乌鸦白不坚。
蜜饯黄莲终需苦，强摘瓜果不能甜。好事总得善人做，哪有凡人做神仙。
说道包子，为什么就是圆的呢。古话有云，“民以食为天”，又有词证“天圆地方”。所以包子就是中国美食的天，包子就是美食，美食就是包子。你不懂包子，你就不懂美食，你就不懂中国，就没人带你玩。
话不多说，下面介绍中国极具特色的的十三种地方包子(?ω< )★，口味有差异，排名无先后

Sleave

2010/12/31 16:36:37

为什么一定是13个，秦朝时候流传下来的，有个传说，极齐这13种包子，就可以召唤稀有的楼主！

所谓双子

2010/12/31 22:54:19

其实三种就可以。。。

米索达

2011/1/1 0:45:50

一种其实也行

cutreaper

2011/1/1 10:05:04

饿

iaoyun

2011/1/1 14:14:02

13.三香包子
三香包子，贵州汉族小吃。造型美观、甜咸相间，鲜香爽口。把精面粉加面肥、温水揉匀，发酵后加碱揉匀待用。小豆淘洗干净煮烂揉压成茸泥加糖、油炒成洗沙馅，猪肉剁成肉末加盐、味精、胡椒粉、葱花、香油拌匀成肉馅。将揉好的面团搓成粗条下剂子12个，每个约重20克，压扁包入肉馅、豆沙馅、白糖、捏成十八折皱纹，并在收头处用筷子点4点食红水，上笼蒸熟即可。

makes001

2011/1/1 16:50:43

大晚上的你合适吗

可爱的小白兔

2011/1/2 1:01:13

12.新疆烤包
刚出炉的烤包子，极具诱惑力。它的形状，不同于一般的包子，是长方形的，金黄脆亮，饱满瓷实。咬一口，皮，薄，焦脆，肉鲜嫩，浓郁的香，缠绕齿间，令人回味。羊肉洋葱，混合着孜然胡椒的芳香，这是维吾尔族美食特有的味道，也是新疆特有的味道

延续前人

2011/1/2 5:39:25

狗不理（Go Believe）声名在外，但是不如家里的小笼包好吃~~~